samedi 21 avril 2018

This little piggy went to the market.


Honestly, I have never really been a big fan of markets.  To me it was always hectic and a lot of work.  Don't get me wrong, if we are visiting some new country I usually do make a quick visit to the market as it can be a good cultural experience.  But for me to actually shop there is quite rare.

When we arrived in HCMC, colleagues recommended a large supermarket, not too far from our house, where we could essentially find everything we wanted or needed.  That's where I did the vaste majority of my grocery shopping for many months. After settling in, however, and based on the recommendations of local friends, I was ready to try shopping for fruits and vegetables at the market.  What an experience.  It is crazy busy and ridiculously hot (even at 8:30am) but so much fun!
Now, almost every Sunday morning, I hop on the motorbike and head to the local market with a friend or two.  There, I buy tons of fruits and veggies and marvel at all the other things that are for sale, that I am too chicken to try.  I have bought squid once and shrimp another time, but generally speaking I stick to produce.  It's become part of our weekly routine now to go to the market and then go fo coffee/liquid yogourt at a local coffee shop by our house, chit chatting as we watch the people go buy.  Here are some market pics:

Our favourite stand, in the corner by the road. The best part is the little boy that throws you the basket like if you were in the middle of a game of ultimate frisbee and you were standing in the end zone ready to score.  he he. 

Cay-Lee doing her part for the environment and bringing her own egg carton.  Good job!

Anybody for fish?

Yes... well... rice please?

Amber is a fan of tofu, and here she has many choices.  The sellers are conveniently sitting on the stand, so as to better serve her. 

The Vietnamese do love their greens.  There are tons of options, most of which I can't name, many of which I had never seen before.

Things in a shell, that live in water. 

Au Togo, si tu "cognes des clous", voulant dire que tu tombes endormit, ils disent que tu vends des poules, apparement parce que les vendeuses de poules dorment souvent.  Pas ici, elles sont très alertes, et leurs poules aussi!

Watch out for the jumping shrimp!

Yes, the frogs are also still alive. 

There is also a clothing section to the market, where we can find colourful fabric and clothes. 

A few months ago, my Vietnamese friend (and often teacher) brought me to the flower market in D10. It was another great adventure.  For some reason the flower market is a place that you visit in the late evening (perhaps because of the heat?).  It was really nice with so many types of flowers and so many colours. How to choose what to buy? Especially since I have to carry whatever we buy in my arms on her motorbike.  As an additional perk that night, we got caught in the first of many parades celebrating the success of the U23 Vietnamese soccer team. Stopped at a red light I started cheering loudly, which started a big wave of cheering.  Until people noticed that I was not Vietnamese... then they started laughing.  he he.  Good times!  

Thank you Quynh!

Some of the varieties of flowers available.

Go Vietnam!


A few weekends ago, we had a long weekend and decided to go to Phu Quoc with some friends.  It is a Southern Vietnamese island that is pretty close to Cambodia. There we also visited a night market, which was pretty great. 

Phu Quoc night market.  Probably the best night market I've ever been to.  Lots of food options, nice clothes, not too many people, etc. 

I didn't have any, and I'm not sure exactly what it is, but it looked good. 

Homemade ice cream made before your eyes.  Pretty tasty!

samedi 14 avril 2018

Joyeuses Pâques!

Ok.  Je suis un peu en retard, mais comme j'ai déjà entendu ma grand-mère dire à ma mère, "Pourquoi faire aujourd'hui ce qu'on peut remettre à demain?".  he he.  C'est clair que j'ai remis ce blog à un autre jour une couple de fois.

Comme c'était le cas avant Noël, les enfants étaient inquiets encore une fois.  Cette fois c'était la peur que le lapin de Pâques ne viennent pas dans notre apart. au Vietnam.  Même Zoé (qui apparemment ne croit plus au lapin), m'a posé plusieurs questions et a insisté de laisser plusieurs choses sorties pour lui... juste au cas.


Une lettre de la belle Zoé au lapin de Pâques.

Les enfants ont même laissé une collation. 


Le lapin m'a impressionné cette année.  Il a bien pensé à son affaire.  Vu qu'on a encore un petit problème de mini fourmis dans l'apart, je n'étais pas vraiment à l'aise avec l'idée d'avoir des chocolats partout... Heureusement, vu que Pâques était aussi le 1er avril, le lapin a trouvé une solution au problème.
Sur le sol il a simplement laissé des genres de vieilles arachides qui menaient les enfants jusqu'à la laveuse. 

Dans la laveuse les enfants ont trouvé un poisson. 

Ah non... :(

Ouf!  Une chance!

Les chocolats étaient tous emballés, avec les souliers. 

Pour le diner, une amie a organisé une chasse aux bonbons (on n'a pas vraiment trouvé des oeufs) pour les enfants dans la cours de notre apart, ainsi qu'un potluck.  Super le fun l'esprit de communauté ici! (Presqu'aussi bon que sur Arrowgrass way 😜).

À vos marques, prêts, partez!

Eva qui ne veut pas vraiment prendre une photo parce qu'elle perd du temps pour trouver des bonbons. 

Bon appétit!

Zoé et sa BFF, Safia. 



mardi 10 avril 2018

Emplois divers - Partie 1

Malgré la croissance économique récente, le Vietnam n'est pas un pays riche.  Il y a encore énormément de gens qui vivent sous le seuil de le pauvreté et le salaire minimum établit par le gouvernement vient d'augmenter à approx. 225CND par mois (en lire plus ici).  Plusieurs personnes travaillent de longues heures dans des conditions difficiles et/ou des grosses chaleurs.

Ce ne sont certainement pas les pires emplois du pays, mais je pensais intéressant de donner un aperçu de certains emplois dans la région.

Préposé au recyclage. 

Livreur de fleurs. 

Livreur de plantes?

Monsieur qui fait des copies des clés.  Il est installé à une intersection occupée. 

Concierge de notre édifice, mais qui fait aussi la rue devant. 

Conducteurs Uber.  :(  En fait, Uber a été acheté par Grab, donc leur carrière ici est finie. 

Arrangeurs de gougounes (les 2 gars debout) et maçon.

Garde de sécurité à l'entrée chez nous.  C'est notre préféré.. toujours de bonne humeur et galant. 

Préposée à l'entretien.

Peintres.

....

Vendeuse de breuvages variés.

Collecteur d'ordures.

Vendeur de robes.



jeudi 5 avril 2018

Commencer la journée du bon pied

Les vietnamiens sont très matinales.  À 6h00 il y a plein de monde dans la rue, occupé à se rendre au travail, laver un véhicule ou prendre un café ou une soupe Pho.  Depuis quelques temps, Nikita va à un gym plus local et lorsqu'il arrive à 5h30, le cours d'aérobie tire à sa fin.

Quand moi je me dirige à l'école vers 7h30, les rues sont évidemment remplies! Le monsieur qui met l'air dans les pneus est près à m'arrêter s'il remarque que mon pneu manque d'air (ce qui arrive souvent), les gens passent le balai dans les rues pour enlever les feuilles mortes, et les vendeurs sont installés aux intersections avec leur spécialité quelconque au riz.

En route pour l'école!


La plupart des matins sont normals.  
(En passant, cela est une expression très populaire chez mes élèves... "How was your weekend?" "Normal" "ah.. ok.." "Did you like the movie?" "It was normal" "Alright...") 
Cependant, certains matins il faut vraiment prendre un peu de recul et apprécier la situation.  

Dernièrement les propriétaires ont mis un piano à l'entrée de l'école.  Malgré que cela donne beaucoup de cheveux gris aux enseignants de musique, c'est incroyable... il y a toujours des élèves en train de jouer.  Et croyez moi, plusieurs sont très bons! Quelle belle façon de commencer la journée.

Je sais qu'on entend pas très bien, mais vous comprenez l'idée. Toujours plusieurs élèves qui s'amusent à nous faire de la bonne musique. 

De l'autre côté de notre genre de campus, les enfants de la maternelle se préparent à affronter la journée avec un dance party.  Tous les matins (et ce à plusieurs écoles dans la région) la journée commence avec un grand rassemblement, de la musique et de la dance.  Je pense qu'on devrait faire la même chose au secondaire. 
Les enfants qui commencent bien la journée.






En conclusion...

Ça fait maintenant plus d'un mois qu'on est de retour au Canada. On a eu la chance de voir de la  famille et plusieurs amis.  On ...